Dessert
di Carla Pieraccini
Questo dessert facile nella preparazione, ma dal sapore letterario, l’ho preparato seguendo la ricetta trovata nel libro I Buddenbrook di Thomas Mann.
“Venne in tavola in coppe di cristallo un budino speciale composto di strati di amaretti, di lamponi, di biscotti e di crema“
Thomas Mann, I Buddenbrook, 1901
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